食糧自給率100%を目指します。
昨日、久しぶりに南瓜団子をつくりました。今回作った団子は、南瓜の皮をそのまま使っています。子供は嫌がるかなぁ~と思いましたが、みんなパクパク食べていました。考えてみると、あまり団子や餅を嫌う人はいないかな、と、ふと思いました。米や麦を嫌う人が少ないのと同じことかなぁ・・・
皮を入れると見栄えはちょっと落ちるけど、味は抜群ですよね!我が家も皮を入れますよ!果肉と皮の間が一番栄養があるので・・・。
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皮を入れると見栄えはちょっと落ちるけど、味は抜群ですよね!
我が家も皮を入れますよ!
果肉と皮の間が一番栄養があるので・・・。
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