食糧自給率100%を目指します。
元祖と言うひびきに弱い私です。白糠産の寒干タコ、やなぎダコを1週間ほど干したものです。海水の塩分だけで干したタコ、自然な美味しさです。2匹分買ってきました。
これは最高に美味いですよ!我が家ではカリッカリに干しました。そして包丁で1cm位の厚さに切って珍味にして食べましたよ!餅と蛸のカビは落とせば大丈夫ですから・・・。
いしけんさん、こまいも、たこトンビも、スルメも買ってきました。
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2 件のコメント:
これは最高に美味いですよ!
我が家ではカリッカリに干しました。
そして包丁で1cm位の厚さに切って珍味にして食べましたよ!
餅と蛸のカビは落とせば大丈夫ですから・・・。
いしけんさん、こまいも、たこトンビも、スルメも買ってきました。
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