メンチカツ

こんばんは、たいきゅうです。このお料理、実はメンチカツなんです。きゃべつ入りメンチカツですが、油で揚げていません。テレビで清水みちこが作っていいた物を真似しました。僕のような油物好き人間には物足りないのですが、でも、健康にはいいと思います。

作り方は、ハンバーグのように焼いたパン粉を付けていないメンチカツにバターで炒めたパン粉をまぶすだけです。かなり物足りないかも･････メタボじゃないかたは、普通に油で揚げたメンチカツの方がおいしいと思います。

BYたいきゅう。