食糧自給率100%を目指します。
先日、知内ニラ(北の華)を使ったニラしゃぶをしようと、5束のニラを用意、豚肉も買ってきました。でも、我が家には7歳、3歳と、1歳7カ月の子供がいます、鍋は危ないなぁ~、と言う事になり、メニュー変更、ニラを軽くゆで、切って並べた上に、またまた、軽くゆでた豚肉を写真のように乗せ、胡麻ドレをかけて食べました。簡単、メッチャ美味しい・・・半分はポン酢、これも美味すぃ~
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