みやぎ産寒締めほうれん草

ほうれん草は、冬の時期のほうが美味しい!!!数年前から冬場の寒さにあてた寒締めほうれん草が11月末～2月末頃まで店頭に並びます。12月までは北海道産です。12月末頃のほうれん草は糖度が13度以上になるものもあり、最高の味です。夏場のほうれん草は糖度が5度以下の物も多いことを考えると、冬に沢山食べることをお勧めします。