2年ねぎ

越冬ねぎです。焼いたのでが、お醤油をかけただけで、やわらかくて、甘くて、お口の中で解けてしまいます。美味しいのです。が、日持ちがしないため、すぐ青い部分が枯れてしまいます。下仁田ねぎでもそうですが、美味しくて、糖度の高いものは、痛みやすいのです。でも、美味しいのです。そろそろ、消費する人は、考え方を変えなければいけないと思います。美味しくないものを好んで買っているような気がしています。