2012年4月20日金曜日

赤いトマト

トマトが赤くなると、医者が青くなるとよく言います。それほど健康に良いと言う事なのでしょうか?日本はトマトを加熱処理して食べる習慣が少ないと言われます。消費量も少ないです。頭を切り替えて煮ものにはトマトみたいに食べて見ればいかがでしょうか。以前、すき焼きにカゴメの赤系トマトを細かく切って入れたらメチャクチャ美味しくなりました。醤油系の濃い目の味にトマトはマッチしていました。ニンニクとトマトをもっと食べましょう。

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