2011年7月27日水曜日

もうすぐ新モノ


百合根は冬のイメージが強いと思うますが、8月の中旬には新モノが出てきます。百合根を使って、料理をすれば、豊かな気分が味わえると思っている私です。

1 件のコメント:

いしけん さんのコメント...

偶然ですが百合根の天ぷらを昨日食べました。
昨年産ですが今の時期まで置いておくと
澱粉が糖に変わりとても甘くてホクホクでした。
僕の消費拡大協議会会長の任務は終了しましたが、よろしくお願いします。